ワイン・お酒のリンク集〜私の検索結果 

ワイン  

最近デパ地下のお酒コーナーとか町の酒屋さんの店頭で300円とか500円のとっても安価なワインが目につくようになりましたが、試しに買ってみると、これがけっこういけます。
女性として、ワインをいただく理由は、やっぱり食前酒としてお料理をおいしくいただきたいというのが一番、更にポリフェノールなんかが、なんとなく美容によさそうな気がするというのも理由のひとつですね。


2007ボジョレーヌーボー情報
1115日の解禁まで待ち切れない!というファンの皆様、今年のボジョレーヌーボーに関する情報です。
一時はブドウの育成が危ぶまれる時期もありましたが、気温の変化が激しさが糖度と酸の理想的なバランスを果実に与えているようで、とても良い状態のワインが造られそうです。
高品質なボジョレーヌーボー、解禁日まで楽しみに待っていましょうね。



▼日本のワイン 
日本のワインやワイナリーなどの情報がいっぱい、日本ワイナリー協会のホームページです

▼ワインの知識 
正しい保存法や失敗しない開栓法まで


▼ワインの丘 山梨
県を中心に世界のワイナリーを紹介


▼ワインを楽しくする101の方法 
ワインの基礎知識を学べるサイト

▼池田町ブドウ・ブドウ酒研究所 
国産熟成の十勝ワインにブドウ栽培から取り組む町営のワイナリー。通称ワイン城。バーチャル体験ツアーもあります

▼日本ソムリエ協会 
ソムリエの資格検定やワイン知識の普及などの事業やイベントの案内

▼赤ワインは糖尿病にもご利益! 
健康に良いと言われている赤ワインが糖尿病にも効く!?

▼ワインガイド
各銘柄の口コミ評価をまとめている。
ワインと料理の情報発信サイト アトリエ・ヴューのレシピ。フレンチを中心に毎週、一品ずつ、白、赤、ロゼ、それぞれのワインに合う料理をアップする。

▼THE world of JENIFA
ワインとそれに合う本格的な料理レシピ。30分以内でできる簡単レシピ集もある

▼ワイン
あまりに種類が多すぎて自分の好みが分からない方、どんな料理にあうのかな?など素朴な疑問も解決できるサイト。ボジョレーヌーボーに関する説明もあるので、ワインに詳しくない方は読んでみて下さい。

▼Wine21
このサイトの特徴は世界のワイン産地、銘柄別に検索ができ、ワインの味・香り・ラベルの読み方などワインに関する情報も豊富です。ワインショップやワインスクール案内もあります。

サントリー ワインスクエア
サントリーのワインサイトです。ワインのお話はもちろん、「ちょっと使える生活編のQ&A」ではワインに絶対合わない食材について、ワインと秋刀魚は合いますか、アウトドアでコルクスクリューを忘れた時は、など楽しい質問を紹介しています。

▼Wine shop Enoteca
東京広尾のワインショップでエノテカのスタッフが世界中を駆け巡ってセレクトしたお薦めワインから数量限定の今月のワインなどを紹介しています。

▼WINEYA.COM
このサイトでは店主が薦める秋のワイン情報や映画とワインの美味しい関係、ワインを楽しむための1冊、ワインについてのQ&Aなどがあります。

▼ワインスパイラル
高級店、カジュアルレストランの場合に分けて解説してあります。ワインの選び方、テイスティングのしかた、ワインを残してしまった場合、など。

▼ワイン質問箱
ワインに関する質問を簡単に分かりやすく解説してくれる。初心者の方も是非

▼ワインと健康
ワインと健康の話現在は”第5次ワインブーム”と言われていますが、ブームになった理由の一つに”ワインは 体に良い”ということがあげられます。ではどう体に良いのでしょうか?

▼ワインで美人になろう
ポリフェノール効果で赤ワインは大人気ですが、白ワインにも身体に良いことがたくさんあります。


◆材料・原料がぶどう以外のワイン
フルーツワインとはワインにぶどう以外の果汁を加えたり、発酵させて造った果実酒。その土地の名産・特産品で作られたフルーツワインが全国各地にあります。お土産としてフルーツワインを買ってみてはいかがでしょうか。また、オンラインショップでも沢山のフルーツワインが売られているので、自宅にいながら各地のフルーツワインを楽しむことが出来ます。

▼フルーツワイン−パイナップル王国
太陽をいっぱい浴びて育った南国フルーツの王様「パイナップル」だけを原料とした本格的なワイン。

▼高畠ワイナリー
果樹王国山形のラ・フランス、もも、さくらんぼ、りんごのフルーツワインを販売。

▼☆マルチ・ヴィタ・ヴィーノのページ☆
10種類の果物(オレンジ、パイナップル、リンゴ、レモン、パッションフルーツ、バナナ、アプリコット、キウイ、マンゴー、グアヴァ)から出来たビタミン満点のフルーツワイン。

糸満ワイン−糸満観光農園
アセロラワインとパッションフルーツワインの販売。それぞれ甘口と辛口有り。


お酒
日本、世界のいろいろなお酒が探し出せるサイトです。いつもと違う銘柄を見つけてみましょう。
飲み会などでさらっと言えるようになれば注目されるかもしれません。
ただし、一気飲み・飲みすぎ・飲酒運転はやめましょう。無理やり他人(特に飲めない方)に勧めてもいけません。
これらのことに気をつけてご自分のペースを守り楽しくお酒と付き合いましょう。


酒造り〜能登杜氏〜
杜氏の作業工程などを詳しく解説している


健康ネット お酒の飲み方チェック
簡単な質問に答えていくだけでお酒の飲み方診断結果がその場で分かります。


お酒雑学
お酒に関する雑学が全て分かります

九州焼酎ネット
焼酎の本場九州。焼き芋焼酎がじわりと人気です。


酒ナビ
全国の美味しいお酒の情報をお届けする検索サイト

bar eau-de-vie 
550枚の洋酒ラベルを展示したサイト

お酒の博物誌
お酒に関する歴史や飲み方、マナーなど様々な観点からお酒が分かるサイト

月桂冠
日本酒の楽しみ方、お酒と健康、お酒にまつわるコラムや事典

お酒と健康 ABC辞典
アルファベット順にお酒と健康に関する項目を調べる事が出来るサイト

日本酒の基礎知識
杜氏について優しく詳しく解説してある

カクテルベース
オリジナルのカクテルのレシピがいっぱい。

ワイン検索エンジン 
世界中のワインが検索できる。掲示板で情報交換

びあなび
世界のビールが載っている。まめ知識もあり

洋酒専門店ヤマモト
ウイスキー、スピリッツ、リキュール、シロップ等の洋酒の販売

アルコール健康医学協会
上手にお酒と付き合うために。

特定非営利法人アスク(アルコール薬物全国市民協会)
アルコールハラスメント・一気飲み防止について

芋焼酎研究所
芋焼酎の造り方・店紹介など。

焼酎.COM
焼酎の豆知識・蔵元体験レポート