ワイン・お酒のリンク集〜私の検索結果 


ワイン お酒  焼酎  果実酒   


最近デパ地下のお酒コーナーとか町の酒屋さんの店頭で300円とか500円のとっても安価なワインが目につくようになりましたが、試しに買ってみると、これがけっこういけます。
女性として、ワインをいただく理由は、やっぱり食前酒としてお料理をおいしくいただきたいというのが一番、更にポリフェノールなんかが、なんとなく美容によさそうな気がするというのも理由のひとつですね。

2013年ワイン
▼ソムリエが教える大人のボジョレー・ヌーボー〜2013年特集〜
専属ソムリエお勧めのボジョレー・ヌーボーを紹介。

▼バリューボルドー
日本のトップソムリエ達が品質と価格のバランスに優れたボルドーワイン100本を選出。

2013ボジョレーヌーボー情報

フランスのボジョレー地区で採れたブドウを原料とする赤ワイン“ボジョレーヌーボー”。今年の解禁日は11月21日(木)です。


▼ワインを美味しく飲むためのマナー
レストランでの振る舞い、抜栓の方法など、ワインの飲み方のマナーが理解できます。

▼ワインミニ知識(勝沼醸造株式会社)
ワインづくりやぶどう栽培、ワインに関する知識などについてご紹介します。

▼神戸ワイナリー
神戸ワインの製造をはじめ、神戸産葡萄100%ワイン用葡萄畑を見学できる神戸ワイナリー。神戸旅行の際は、ぜひご来園ください

▼日本のワイン 
日本のワインやワイナリーなどの情報がいっぱい、日本ワイナリー協会のホームページです

▼ワインの知識 
正しい保存法や失敗しない開栓法まで


▼ワインの丘 山梨
県を中心に世界のワイナリーを紹介


▼ワインを楽しくする101の方法 
ワインの基礎知識を学べるサイト

▼池田町ブドウ・ブドウ酒研究所 
国産熟成の十勝ワインにブドウ栽培から取り組む町営のワイナリー。通称ワイン城。バーチャル体験ツアーもあります

▼日本ソムリエ協会 
ソムリエの資格検定やワイン知識の普及などの事業やイベントの案内

▼赤ワインは糖尿病にもご利益! 
健康に良いと言われている赤ワインが糖尿病にも効く!?

▼THE world of JENIFA
ワインとそれに合う本格的な料理レシピ。30分以内でできる簡単レシピ集もある

▼Wine21
このサイトの特徴は世界のワイン産地、銘柄別に検索ができ、ワインの味・香り・ラベルの読み方などワインに関する情報も豊富です。ワインショップやワインスクール案内もあります。

サントリー ワインスクエア
サントリーのワインサイトです。ワインのお話はもちろん、「ちょっと使える生活編のQ&A」ではワインに絶対合わない食材について、ワインと秋刀魚は合いますか、アウトドアでコルクスクリューを忘れた時は、など楽しい質問を紹介しています。

▼Wine shop Enoteca
東京広尾のワインショップでエノテカのスタッフが世界中を駆け巡ってセレクトしたお薦めワインから数量限定の今月のワインなどを紹介しています。

▼WINEYA.COM
このサイトでは店主が薦める秋のワイン情報や映画とワインの美味しい関係、ワインを楽しむための1冊、ワインについてのQ&Aなどがあります。

▼ワインと健康
ワインと健康の話現在は”第5次ワインブーム”と言われていますが、ブームになった理由の一つに”ワインは 体に良い”ということがあげられます。ではどう体に良いのでしょうか?

◆材料・原料がぶどう以外のワイン

▼焼酎の魅力【D-web】
焼酎の分類や種類、焼酎ブームの歴史等を紹介。


▼人気の焼酎をランキング【クチコミランキング】
焼酎の口コミ情報を掲載。

▼焼酎ドットネット
本格焼酎専門の通販サイト。

◆材料・原料がぶどう以外のワイン
フルーツワインとはワインにぶどう以外の果汁を加えたり、発酵させて造った果実酒。その土地の名産・特産品で作られたフルーツワインが全国各地にあります。お土産としてフルーツワインを買ってみてはいかがでしょうか。また、オンラインショップでも沢山のフルーツワインが売られているので、自宅にいながら各地のフルーツワインを楽しむことが出来ます。

▼フルーツワイン−パイナップル王国
太陽をいっぱい浴びて育った南国フルーツの王様「パイナップル」だけを原料とした本格的なワイン。

▼高畠ワイナリー
果樹王国山形のラ・フランス、もも、さくらんぼ、りんごのフルーツワインを販売。

糸満ワイン−糸満観光農園
アセロラワインとパッションフルーツワインの販売。それぞれ甘口と辛口有り。


◆ワインの副産物
▼グラッパ 【Wikipedia】
ブドウの搾りかすを発酵させたアルコールを蒸留して作るブランデーの一種。フランスでは“マール”と言います。



お酒
日本、世界のいろいろなお酒が探し出せるサイトです。いつもと違う銘柄を見つけてみましょう。
飲み会などでさらっと言えるようになれば注目されるかもしれません。
ただし、一気飲み・飲みすぎ・飲酒運転はやめましょう。無理やり他人(特に飲めない方)に勧めてもいけません。
これらのことに気をつけてご自分のペースを守り楽しくお酒と付き合いましょう。

酒造り〜能登杜氏〜
杜氏の作業工程などを詳しく解説している

お酒雑学
お酒に関する雑学が全て分かります

酒ナビ
全国の美味しいお酒の情報をお届けする検索サイト

お酒の博物誌
お酒に関する歴史や飲み方、マナーなど様々な観点からお酒が分かるサイト

月桂冠
日本酒の楽しみ方、お酒と健康、お酒にまつわるコラムや事典

日本酒の基礎知識
杜氏について優しく詳しく解説してある

カクテルベース
オリジナルのカクテルのレシピがいっぱい。

びあなび
世界のビールが載っている。まめ知識もあり

洋酒専門店ヤマモト
ウイスキー、スピリッツ、リキュール、シロップ等の洋酒の販売

アルコール健康医学協会
上手にお酒と付き合うために。

特定非営利法人アスク(アルコール薬物全国市民協会)
アルコールハラスメント・一気飲み防止について




焼酎


▼焼酎ランキング.com
芋・麦・米・黒糖など様々な焼酎を集め、コメント機能搭載でみんなの意見を聞く事がも出来ます。

▼本格焼酎専門の焼酎どっとねっと
様々な銘柄の焼酎を通販。焼酎の文化・歴史、飲み方を掲載。

▼芋焼酎研究所
芋焼酎の造り方・店紹介など。

▼焼酎.COM
焼酎の豆知識・蔵元体験レポート

▼九州焼酎ネット
焼酎の本場九州。焼き芋焼酎がじわりと人気です。



梅酒・果実酒
日本、世界のいろいろなお酒が探し出せるサイトです。いつもと違う銘柄を見つけてみましょう。
飲み会などでさらっと言えるようになれば注目されるかもしれません。
ただし、一気飲み・飲みすぎ・飲酒運転はやめましょう。無理やり他人(特に飲めない方)に勧めてもいけません。
これらのことに気をつけてご自分のペースを守り楽しくお酒と付き合いましょう。

▼チョーヤ梅酒
梅酒と健康との関連性を扱う情報やレシピの紹介。

▼サントリー梅酒
サントリーならではのこだわりのラインナップ。個性豊かな味わいをお楽しみください。

▼梅酒の作り方 レシピ
材料さえ揃えば、誰でも手軽に漬けられる梅酒。梅の有効成分が、 じっくりと溶け出して、自分だけの味が作れます。

▼梅酒の作り方
梅酒は、梅&氷砂糖&焼酎. 青梅 氷砂糖 ホワイトリカー の3点があれば簡単に作れます。

▼果実酒クラブ
旬の果実を使った、果実酒のレシピです。