健康系食品のレシピ

低カロリー

<きのこ>

▼『きのこ』特集  健康Salad

きのこの栄養・豆知識を分かりやすく掲載。

▼ダイエットに! 生活習慣病予防に!きのこ健康法ろいろ

きのこの主な特徴である低カロリー・豊富な食物繊維を活かす方法について。

海草

▼KOMOのこんぶペ

昆布の歴史・種類・生態や海草の栄養化学的特徴などの豊富なコンテンツから、食品の栄養素についてまで。

▼簡単!栄養andカロリー計算

16品の海草食品に対する重量とそのカロリーを画像付きで紹介。

たけのこ

▼おいしいねっと〜筍(たけのこ)

栄養・機能以外にもタケノコの特徴・種類から選び方・調理・保存法まで。

▼「たけのこ」のお手レシピ集

たけのこをメインにした簡単に作れるたけのこレシピ。

こんにゃく

▼KONJACKEY

こんにゃくを知る・育てる・食べる・究める。こんにゃくに関しての情報が詰まったこんにゃくサイト。

▼新コンニャクダイエッ

ダイエットにこんにゃくを有効的に使う方法を紹介。


繊維質

<こぼう>

▼ごぼうを使ったレシピ

食物繊維を豊富に摂取できるごぼうのレシピ。

<いも>

▼秋の食材 芋(イモ)いろ

じゃがいも・さつまいもの栄養素や品種など。

▼さつまいも&じゃがいも

農林水産省のHP内にあるイモの機能性・雑学などが掲載されているページ。

<まめ>

▼豆の効用

豆が持つパワーや、豆によって得られる健康効果など。

▼豆の

ダイエット・生活習慣病に関するHP内に書かれている、豆に関する知識。他のページにも健康に役立つ情報が。